SoSe15 AK Bier-Austausch-AK: Unterschied zwischen den Versionen
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Der "Bier-Austausch-AK" hat eine inzwischen 3-Jährige Tradition. (Bochum, Jena, Düsseldorf) und es geht hier mal ausnahmsweise um Wettbewerb. | Der "Bier-Austausch-AK" hat eine inzwischen 3-Jährige Tradition. (Bochum, Jena, Düsseldorf) und es geht hier mal ausnahmsweise um Wettbewerb. | ||
Version vom 22. April 2015, 15:09 Uhr
Vorstellung des AKs
Verantwortliche/r: Mo(DD), Siggi (J), Tobi(D), Jupp (RUB)
Der "Bier-Austausch-AK" hat eine inzwischen 3-Jährige Tradition. (Bochum, Jena, Düsseldorf) und es geht hier mal ausnahmsweise um Wettbewerb.
Vorbereitend muss jede Fachschaft etwa einen Kasten einer lokalen Bierspezialität mitbringen. Die so gesammelten Biere werden dann während des AKs in einer Einfachblindstudie verkostet. Die Verkostungsergebnisse werden im BBB (BierBewertungsBogen) fest gehalten.
Dieser wird dann ausgewertet und in der Regel wird auf dem Endplenum das Siegerbier gekürt.
