Willkommens Chilli: Unterschied zwischen den Versionen
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* unglücklicherweise wurden deutlich mehr Chilliflocken aufgrund eines Logistikfehlers mitgekocht. Eigentlich sollte das Rezept für jeden Geschmack hinreichend mild sein. Sehr gut angenommen wurde die Notlösung Joghurt als Beigabe. Das nimmt nochmal deutlich an Schärfe raus. | * unglücklicherweise wurden deutlich mehr Chilliflocken aufgrund eines Logistikfehlers mitgekocht. Eigentlich sollte das Rezept für jeden Geschmack hinreichend mild sein. Sehr gut angenommen wurde die Notlösung Joghurt als Beigabe. Das nimmt nochmal deutlich an Schärfe raus. | ||
* omnomnomnivor/vegan: Es wurden insgesamt 20kg gemischtes (50/50) Hackfleisch verkocht. Verteilt auf ~150L mit Fleisch und ~90L ohne Fleisch. | * omnomnomnivor/vegan: Es wurden insgesamt 20kg gemischtes (50/50) Hackfleisch verkocht. Verteilt auf ~150L mit Fleisch und ~90L ohne Fleisch. | ||
* Das Rezept ist Glutenfrei (ohne Bort) und Laktosefrei. (Es gab jeweils 2-3 Allergiker) | * Das Rezept ist Glutenfrei (ohne Bort, Vorsicht mit Paprikagewürz) und Laktosefrei. (Es gab jeweils 2-3 Allergiker) | ||
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