Aufstrich Rezeptesammlung
Aus ZaPFWiki
Auf dieser Seite können verschiedene Rezepte für Brotaufstriche gesammelt werden. Auf ein leckeres Aufstreichen! <3
Cookie-Dough-Aufstrich
- ca. 2 Aufstrichgläser
- 250 g gekochte Kichererbsen
- 2 große EL Erdnussmus
- 2 EL Zuckerrübensirup
- Vanille oder Vanillezucker
- Salz
- Schokodrops/-streusel
Anmerkungen:
- einfach alles zusammengeben und pürieren
Linse-Spinat-Zucchini-Aufstrich
- 100 g rote Linsen
- 1 Zucchini
- Spinat (so nach Belieben)
- 1 Zwiebel
- Gewürze: Curry, Kümmel, Kurkuma, Salz, Pfeffer, was euch so schmeckt...
- Öl
- Wasser
Anmerkungen:
- Öl in einem Topf erhitzen
- Zwiebeln und Gewürze zugeben, Zwiebeln glasig braten
- Linsen und Wasser zugeben, köcheln lassen
- Zucchini und Zwiebeln zugeben
- wenn die Linsen und Zucchini durch sind, alles pürieren und abschmecken
