Linseneintopf
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ZaPF am See
Vorwort
Linseneintopf ist ein traditionelles Süddeutsches Gericht. Oftmals auch mit Spätzle kombiniert, allerdings kommt dieses Gericht dank der Kartoffeln ohne zusätzliche Beilage aus. Linseneintopf kann zusätzlichen mit einem Paar Wienerle serviert werden.
Zutaten/Preise
| Zutat | SI | Menge | Laden | Preispro | Preis | Anmerkung |
|---|---|---|---|---|---|---|
| braune Linsen | 1.0 kg | - | Asiamarkt | 2.25 €/kg | 2.25 € | Marke TRS |
| rote Linsen | 1.0 kg | - | Asiamarkt | 2.50 €/kg | 2.50 € | Marke TRS |
| Lauch/Poree | 1.8 kg | 4 Stangen | K-Land | 2.00 €/kg | 3.60 € | - |
| Karotten | 2.5 kg | - | K-Land | 0.75 €/kg | 1.88 € | - |
| Kartoffeln | 1.3 kg | - | K-Land | 1.20 €/kg | 1.50 € | - |
| Zwiebeln | 0.5 kg | - | K-Land | 1.00 €/kg | 0.50 € | - |
| Knoblauch | 0.1 kg | - | K-Land | 6.90 €/kg | 0.69 € | - |
| Tomatenmark | 0.1 kg | ½ Tube | K-Land | 2.45 €/kg | 0.25 € | - |
| Petersilie | 5 g | - | K-Land | 112.66 €/kg | 0.57 € | trockene |
| Brot | 1.00 kg | - | Bäcker | 1.30 €/kg | 1.30 € | gemischt |
| Essig | 0.2 kg | - | K-Land | 1.00 €/kg | 0.20 € | Apfel-, Kräuter- |
| Wienerle | - | - | Metzger | - | - | 1 Paar pro Omnomnivor |
