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Erik (Diskussion | Beiträge) ZaPF How To |
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Neben den Spenden von der Industrie waren auch Sachspenden drin. Bei einem Feinkosthersteller haben wir die Kartoffelsalat und einen Fischsalat bekommen. Eine Anfrage bei einer orstansässigen Käserei bracht immerhin 14 Kg Käse. Die Rücklaufquote der Spendenanfragen belief sich aber insgesamt auch nicht mehr als 30 Prozent. Die positiven Antworten machten aber kaum mehr als ein bis drei Prozent aus. Hätten wir die Portokosten für die Anfragen selber zahlen müssen und nicht durch unsere Hauspost abrechnen können, so wären die Spendeneinnahmen etwa zur Hälfte wieder aufgebraucht gewesen. | Neben den Spenden von der Industrie waren auch Sachspenden drin. Bei einem Feinkosthersteller haben wir die Kartoffelsalat und einen Fischsalat bekommen. Eine Anfrage bei einer orstansässigen Käserei bracht immerhin 14 Kg Käse. Die Rücklaufquote der Spendenanfragen belief sich aber insgesamt auch nicht mehr als 30 Prozent. Die positiven Antworten machten aber kaum mehr als ein bis drei Prozent aus. Hätten wir die Portokosten für die Anfragen selber zahlen müssen und nicht durch unsere Hauspost abrechnen können, so wären die Spendeneinnahmen etwa zur Hälfte wieder aufgebraucht gewesen. | ||
=== (Zeit) Planung === | |||
Man sollte frühzeitig eine relativ genaue Planung festlegen, wann was geschähen soll. Da sollte man also die Stadtführung und Exkursionen auf die Tage festlegen. Dann sollte man sich Gedanken machen, was man den Teilnehmern zu Essen gibt. Chilli hat sich als kultige Tradition für mindestens eines der Mittagessen herausgestellt. Ein Chillirezept für 60 Mann (respektive Frau) wird sich dann irgendwann weiter unten finden.<br> | |||
Über alles außerhalb der AK sollte man sich sehr früh kümmern. Die Exkursion sollte mindestens 4 Monate im Voraus geplant werden. Die Stadtführung geht etwas einfacher, zumindest wenn man in einer Stadt wohnt, in der es etwa 50 verschiedene Stadtführungsagenturen gibt ;-). Sollte man einen Vortag wünschen, so sollte man (anders als ich) diesen auch schon zeitig planen. In unserem Falle reichte die Anfrage und ein paar E-Mails. | |||
=== Futtern === | |||
ZaPF Teilnehmer sind ein recht hungriges Volk. So verlangen sie mindestens drei Mahlzeiten am Tag und diese sollten nicht zu knapp bemessen sein. Beim Frühstück rechen für 80 Teilnehmer etwa 200 Brötchen aus. Ihr solltet versuchen eine Bäcker zu finden, der euch das auch gleich liefert. Einkaufslisten für die ZaPF in Dresden könnt ihr auf Anfrage auch gern bekommen.<br> | |||
Bei Getränken sollte neben Bier auch an ausreichend Wasser gedacht werden. Das Bier einen geringen Obulus kostet, sollte der Stimmung auf der ZaPF keinen Abbruch tun. Einen Abend sollte man an das traditionelle Grillen während der ZaPF denken. Wenn man knappe Finanzen hat, kann man auch hier einen geringen Obulus verlangen.<br> | |||
Bei einer Winter ZaPF ist das Grillen immer etwas schwierig, aber bis dato hat es immer gut geklappt. | |||
=== Helfer === | |||
Bei der ZaPF sollte man immer versuchen möglich viele Helfer zu bekommen. Eine gute Absprache im Voraus mit den Helfern kann viel Stress sparen. Für das Kochen und speziell für das Abwaschen sollte man immer mal wieder nen anderen Helfer verpflichen. Für wichtige Programmpunkte sollte man früh entscheiden, wer was macht. So sollte für die Exkursion und die Stadtführung auf jedenfall jemand fest eingeplant werden. | |||