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SoSe25 AK Spezi-/Mate-Tasting: Unterschied zwischen den Versionen

Aus ZaPFWiki
Die Seite wurde neu angelegt: „ == Vorstellung des AKs== '''Verantwortliche*r:''' Timm638 <br \> '''Einleitung und Ziel des AK''' <br \> ''Z.B. Austausch, Resolution, Positionspapier, HowTo/Guide, GO/Satzungsänderung, sonstige Ziele wie Wiki aufräumen, Studienführer aktualisieren etc.'' '''Handelt es sich um einen Folge-AK?'''<br \> ''Ja/Nein, Link zum Protokoll des alten AK, Ist das Vorwissen zwingend erforderlich oder ist das Vorwissen hilfreich, aber nich…“
 
 
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== Vorstellung des AKs==
== Vorstellung des AKs==
'''Verantwortliche*r:''' [[Benutzer:Timm638|Timm638]] <br \>
'''Verantwortliche*r:''' [[Benutzer:Timm638_(ZaPF-Login)|Timm638]] <br \>


'''Einleitung und Ziel des AK''' <br \>
'''Einleitung und Ziel des AK'''  
''Z.B. Austausch, Resolution, Positionspapier, HowTo/Guide, GO/Satzungsänderung, sonstige Ziele wie Wiki aufräumen, Studienführer aktualisieren etc.''
''Ziel ist es, Koffein in Form von Spezi oder Mate zu konsumieren und mit Hilfe einer digitalen Umfrage Daten zusammeln, um die beste Spezi bzw. Mate zu bestimmen''


'''Handelt es sich um einen Folge-AK?'''<br \>
'''Handelt es sich um einen Folge-AK?'''<br \>
''Ja/Nein, Link zum Protokoll des alten AK, Ist das Vorwissen zwingend erforderlich oder ist das Vorwissen hilfreich, aber nicht notwendig?''
''Nein (Wobei die aller erste Iteration des Spezi-Tasting in der FS MPI der Uni Bayreuth stattfand)''


'''Wer ist die Zielgruppe?''' <br \>
'''Wer ist die Zielgruppe?''' <br \>
''Z.B. Alle ZaPFika, Einsteiger*innen oder Erfahrene im jeweiligen Thema, Alumni/Alte Säcke, Lehramtika, in den Akkreditierungspool Entsandte, etc.''  
''Alle ZaPFika, die Spaß daran haben, Koffein zu konsumieren, Leuten dabei zu helfen oder dabei zuzuschauen''  


'''Wie läuft der AK ab?''' <br \>
'''Wie läuft der AK ab?''' <br \>
''Z.B. Input-Vortrag dann Diskussion, welche Themenschwerpunkte sollen besprochen werden?''  
''Es werden nacheinander zuerst Spezi, dann Matesorten rausgegeben und nach jeder Sorte wird die Umfrage ausgefüllt. ''  


'''Voraussetzungen (materielle und immaterielle) ''' <br \>
'''Voraussetzungen (materielle und immaterielle) ''' <br \>
''Z.B. Laptop, Accounts (Wiki-Account, Studienführer-Account), Git-Kenntnisse, Programmierkenntnisse''
''Ein elektronisches Gerät, um die Umfrage auszufüllen; ein Becher just in case''


'''Materialien und weitere Informationen''' <br \>
'''Materialien und weitere Informationen''' <br \>
''Link zu Protokollen, Artikeln, Gesetzen etc. angeben, Dateien hochladen'' <br \>
''/''<br \>


Pad: https://pads.zapf.in/s/O2nIl1V6U#


= {{PAGENAME}} =
<span id="sose25-erlangen-ak-spezi-mate-tasting"></span>
'''Protokoll''' vom tt.mm.jjjj
= Protokoll =
; Beginn
: HH:MM Uhr
; Ende
: HH:MM Uhr
; Redeleitung
: Vorname Nachname (Uni)
; Protokoll
: Vorname Nachname (Uni)
; Anwesende Fachschaften


<!--:RWTH Aachen,-->
’’‘Protokoll’’’ vom 01.05.20 ; Beginn : 8:20 Uhr ; Ende : 9:40 Uhr ; Leitung : Timm Bugla (Erlangen) : Noémi Hartmann (Erlangen) ; Anwesende Teilnehmer: 19
<!--:Universität Augsburg,-->
<!--:Universität Bayreuth,-->
<!--:Freie Universität Berlin,-->
<!--:Humboldt-Universität zu Berlin,-->
<!--:Technische Universität Berlin (Physik),-->
<!--:Technische Universität Berlin (Naturwissenschaften),-->
<!--:Universität Bielefeld,-->
<!--:Ruhr-Universität Bochum,-->
<!--:Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn,-->
<!--:Technische Universität Braunschweig,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Bremen, -->
<!--:Technische Universität Chemnitz,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Technische Universität Clausthal,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Brandenburgische Technische Universität Cottbus,-->
<!--:Technische Universität Darmstadt,-->
<!--:Technische Universität Dortmund,-->
<!--:Technische Universität Dresden,-->
<!--:Universität Duisburg-Essen; Standort Duisburg,-->
<!--:Universität Duisburg-Essen; Standort Essen,-->
<!--:Heinrich Heine Universität Düsseldorf (Physik und Medizinische Physik),-->
<!--:Heinrich Heine Universität Düsseldorf (Naturwissenschaften),-->
<!--:Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg,-->
<!--:Goethe-Universität Frankfurt a. Main,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Technische Universität Bergakademie Freiberg,-->
<!--:Albert-Ludwigs-Universität Freiburg,-->
<!--:Justus-Liebig-Universität Gießen,-->
<!--:Georg-August-Universität Göttingen,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Technische Universität Graz,-->
<!--:Universität Greifswald,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg,-->
<!--:Universität Hamburg - Lehramt,-->
<!--:Universität Hamburg - Physik,-->
<!--:Leibniz Universität Hannover,-->
<!--:Universität Heidelberg,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN HAWK Hildesheim/Holzminden/Göttingen,-->
<!--:Technische Universität Ilmenau,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Innsbruck,-->
<!--:Friedrich-Schiller-Universität Jena,-->
<!--:Technische Universität Kaiserslautern-Landau - Kaiserslautern,-->
<!--:Technische Universität Kaiserslautern-Landau - Landau,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Kassel,-->
<!--:Karlsruher Institut für Technologie,-->
<!--:Christian-Albrechts-Universität zu Kiel,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Koblenz Landau, Standort Koblenz,-->
<!--:Universität zu Köln,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Konstanz,-->
<!--:Universität Leipzig,-->
<!--:Pädagogische Hochschule Ludwigsburg,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Technische Hochschule Lübeck,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität zu Lübeck,-->
<!--:Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg-->
<!--:Johannes Gutenberg-Universität Mainz,-->
<!--:Philipps-Universität Marburg,-->
<!--:Ludwig-Maximilians-Universität München,-->
<!--:Technische Universität München,-->
<!--:Universität Münster,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Carl von Ossietzky Universität NICHT IN ERLANGEN Oldenburg,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Osnabrück,-->
<!--:Universität Potsdam,-->
<!--:Universität Regensburg,-->
<!--:Universität Rostock,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität des Saarlandes,-->
<!--:Universität Siegen,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Universität Stuttgart-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Eberhard Karls Universität Tübingen,-->
<!--:Universität Ulm,-->
<!--:Technische Universität Wien,-->
<!--:Universität Wien,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Fachhochschule Wildau,-->
<!--:Julius-Maximilians-Universität Würzburg,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN Bergische Universität Wuppertal-->
<!--:JDPG; Junge Deutsche physikalische Gesellschaft,-->
<!--:Universitas Saccos Veteres,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN FZS,-->
<!--:NICHT IN ERLANGEN MeTaFa,-->


== Protokoll ==
<span id="abschlussbericht"></span>
== Abschlussbericht ==


https://pads.zapf.in/SoSe25_Erlangen_AK_Spezitasting
<span id="personengruppe"></span>
=== Personengruppe ===


== Zusammenfassung/Ausblick ==
Es waren insgesamt 19 Leute anwesend, wobei einzelne nur am Anfang da waren und wenige erst später angekommen sind. Mehr als die Hälfte aller Teilnehmer sind wegen dieser Veranstaltung früher als üblich aufgestanden, was eventuell ein Erfolg für diese ZaPF sein könnte. Ungefähr 3/4 der Anwensenden waren im Bachelor-Studium, während ungefähr 1/4 sich im Master-Studium befanden. Einzelfälle umfassenten einen “Arbeitika”, “To-Be-Abbrechika” und einen Alumni. Ein Viertel der Menschen waren zum ersten Mal auf einer ZaPF, Drei Viertel der Menschen waren auf der für sich höchsten dritten ZaPF.


<span id="spezi"></span>
=== Spezi ===


[[Datei:Ss25 smt spezi count.png]]


<br \>
Beim Spezitasting haben mindestens 17 Personen abgestimmt.
<!--
* Das Ergebnis der Abstimmung:
** <span style="color:green">'''Anzahl Ja-Stimmen:''' Anzahl</span>
** <span style="color:black">'''Anzahl Enthaltungen:''' Anzahl</span>
** <span style="color:red">'''Anzahl Nein-Stimmen:''' Anzahl</span>
-->


<div style="width: 75%; border: 4px solid #F55; padding: 3px 8px 3px 8px; font-size: medium; margin: 5px auto 5px auto; text-align: center">
<span id="farbe"></span>
Bitte überlege vorher, ob der AK vielleicht in eine bereits existierende Kategorie einordbar ist (im [https://zapf.wiki/Spezial:Kategorienbaum?target=Kategorie%3AKategorien&mode=categories&namespaces=&title=Spezial%3AKategorienbaum Kategorienbaum] unter Inhalte). Falls nicht kann die Sonstige Kategorie verwendet werden ([https://zapf.wiki/index.php?title=Kategorie:Unkategorisiertes_Thema&action=edit&redlink=1]).
==== Farbe ====
</div>  
 
[[Datei:Ss25 smt spezi farbe.png]]
 
Bei der Farbe stechen die Blaue Riegele Spezi bzw. Leikeim positiv heraus.
 
<span id="geruch"></span>
==== Geruch ====
 
[[Datei:Ss25 smt spezi geruch.png]]
 
Das Flötzinger sowie das Frankenbrunnen stechen durch ihren Geruch über die beiden etablierten Spezis von Riegele sowie Paulaner heraus. Das Flötzinger fällt vermutlich auf durch den hohen Anteil an Orangensaft.
 
<span id="geschmack"></span>
==== Geschmack ====
 
[[Datei:Ss25 smt spezi geschmack.png]]
 
Im Geschmack ist zu sehen, dass die Personengruppe nicht korrupt ist und die Kalibrierungsspezi von Coca Cola namens “Mezzomix”, welches die schlechteste etablierte Spezi ist, als schlechteste einstuft. Diet Zuckerfrei sowie das Loscher-Cola-Mix sind sehr negativ durch ihren abweichenden Geschmack aufgefallen.
 
<span id="kohlensäure"></span>
==== Kohlensäure ====
 
[[Datei:Ss25 smt spezi kohlensäure.png]]
 
<span id="gesamtbewertung"></span>
==== Gesamtbewertung ====
 
[[Datei:Ss25 smt spezi gesamt.png]]
 
Letztendlich finden sich die beiden bekanntestens Spezi von Riegele sowie Paulaner auf der Siegertreppe. Das Flötzinger so stark punkten konnte, liegt am hohen Orangen-Anteil. Daraufhin folg Frankenbrunnen, Libella, Leikeim und Pyraser in dieser Reihenfolge. Die schlechtesten Spezis sind die von Loscher, Deit zuckerfrei (wobei dies zuckerfrei ist und eigentlich mit anderen zuckerfreien Spezis verglichen müsste) und Mezzo-Mix.
 
{| class="wikitable"
|-
! Platzierung
! Spezi
|-
| 1. Platz
| Blaue Spezi / Riegele
|-
| 2. Platz
| Flötzinger Cola-Mix
|-
| 3. Platz
| Paulaner Spezi
|}
 
'''Um den marktwirtschaftlichen Konkurrenz gegen den etablierten Speziherstellern aufrecht zu erhalten, wird für zukünftige ZaPFen empfohlen, Flötzinger Cola-Mix bereitzustellen.'''
 
<span id="übersicht"></span>
==== Übersicht ====
 
[[Datei:Ss25 smt spezi übersicht.png]]
 
<span id="mate"></span>
 
=== Mate ===
 
[[Datei:Ss25 smt mate count.png]]
 
Beim Matetasting haben mindestens 11 Personen pro Sorte abgestimmt.
 
<span id="farbe-1"></span>
==== Farbe ====
 
[[Datei:Ss25 smt mate farbe.png]]
 
Hierbei punktete die gefärbten Sorten von Loscher. Auch hier ist wie bei der Spezi zu sehen, dass die etablierten Spezisorten die besten Farbbewertungen haben, weil diese die bekanntestens sind und die gesellschaftliche Erwartungen dieses Getränk bestimmt haben.
 
<span id="geruch-1"></span>
==== Geruch ====
 
[[Datei:Ss25 smt mate geruch.png]]
 
Eine sinnvolle Aussage ist hier aus dem Graphen nicht herzuleiten.
 
<span id="geschmack-1"></span>
==== Geschmack ====
 
[[Datei:Ss25 smt mate geschmack.png]]
 
Auch hier kann ich mir keine Erklärung aus den Finger ziehen, warum Loscher bessere Geschmäcker vorweisen kann als Bionade.
 
<span id="kohlensäure-1"></span>
==== Kohlensäure ====
 
[[Datei:Ss25 smt mate kohlensäure.png]]
 
Ob sich objektiv der Kohlensäurenanteil der verschiedenen Geschmäcker derselben Mate vorliegt, ist nicht bekannt. Wenn man aber davon ausgeht, könnte man den subjektiven Bias messen.
 
<span id="gesamtbewertung-1"></span>
==== Gesamtbewertung ====
 
[[Datei:Ss25 smt mate gesamt.png]]
 
Auch wenn im Tasting keine Loscher-Mate vorlag, siegt die Club Mate Beere von Loscher. Die Bionade-Pur punktet auch durch einen angenehmen Geschmack (und nebenbei der angenehmeren Größe von 0.33l statt 0.5l). Der dritte Platz wird von Club Mate Granat Apfel geziert.
 
{| class="wikitable"
|-
! Platzierung
! Mate
|-
| 1. Platz
| Club Mate Beere
|-
| 2. Platz
| Bionade Pur
|-
| 3. Platz
| Club Mate Granat Apfel
|}
 
Da aber die Auswahl nur die Maten dreier Getränkebrauereien verschiedener Geschmacksrichtungen vorzeigte und somit nicht genügend Daten hat, kann keine Empfehlung für zukünftige ZaPFen ausgesprochen werden. Hierfür müssten die Basis-Maten (ohne Geschmack) von kleineren Brauereien ausprobiert werden.
 
<span id="übersicht-1"></span>
==== Übersicht ====
 
[[Datei:Ss25 smt mate übersicht.png]]
 
<span id="sonstige-anmerkungen"></span>
==== Sonstige Anmerkungen ====
 
Aufgrund von spontaner interner Kommunikation wurde die Loscher Mate nicht getastet. Anhand den Ersatzergebnissen, die von einigen Teilnehmika in den Anmerkungen eingetragen wurde, wäre absehbar, dass diese Mate die beste Mate gewesen wäre.
 
<span id="organisatorisches-post-mortem"></span>
== Organisatorisches Post-Mortem ==
 
* Spezi wurde verteilt, indem diese auf der untersten Ebene der Hörsaal verdeckt abgefüllt wurde und die Plastikbecher vergeben wurde
* Wir hatten ~150 Plastikbecher, die gegen Ende hin ausgingen, da wir jede Sorte pro Person in ein Becher ausgegeben haben und nicht wiederverwendet haben.
* Umfrage war nervig aufgesetzt, da man sich durch alle Seiten durchklicken musste, wenn man mittendrin kam
* Ich hatte zu wenig Zeit davor, die Auswertung vorzubereiten
* SoSci Survey etwas aufwendig zu verarbeiten, aber solide um spontan Sachen hinzuzufügen mitten in der Umfrage –&gt; Davor klarstellen, welche Sorten probiert werden
* Hörsaal ungünstig, um Spezi im Geheimen abzufüllen –&gt; Weiterentwicklung des Konzepts durch dezentraleres Tasting ohne Geheimhaltungsanspruch: Jeder bringt 2 Flaschen mit, eine Umfrage wo man selber pro probierte Sorte Name des Spezi mit Bewertung einträgt.
* Ideen: Zweidimensionaler Geschmack (Spezi -&gt; Cola - Orange, Mate -&gt; Süß - Kippenwasser), RGB-Farbcodes abfragen
 
<span id="sonstiges"></span>
==  Sonstiges  ==
 
[[Datei:Ss25 smt meme1.png]]




[[Kategorie:AK-Protokolle]]
[[Kategorie:AK-Protokolle]]
[[Kategorie:SoSe25]]
[[Kategorie:SoSe25]]
[[Kategorie:{{{Thema}}}]]
[[Kategorie:Zusammenfassung_Einpflegen]]
[[Kategorie:Informationen_Fehlen]]